4 maart 2026: De eetbare tuin door Teun Baan

Na de algemene ledenvergadering verzorgde dhr. Teun Baan van Kwekerij de Goede Aarde uit Lottum een presentatie over biologisch gekweekte planten.
Teun startte zijn presentatie met een inleidend praatje over zijn bedrijf en het kweken van biologische producten. 10 Jaar geleden startte hij zijn bedrijf met 10 oude aardbeienrassen. Inmiddels zijn dat er 100. Naast aardbeien kweekt hij eetbare bloemen en keukenkruiden.

Opvallend in zijn aanpak was de goede interactie met de zaal. Daarbij maakte hij dankbaar gebruik van de deskundigheid van de Groei & Bloeileden. Iedereen kreeg een bloempot met daarin een zakje zaad, een balpen, een notitieboekje en een aantal opdrachten. De bloempot werd vervolgens gebruikt om de volgorde van de te behandelen onderwerpen te bepalen.

Aan de hand van een aantal keukenkruiden werd er gediscussieerd over de aanpassing van planten aan de standplaats en hoe je dat naar andere tuinplanten kunt vertalen.
Veel aandacht werd er besteed aan eetbare bloemen. Hij toonde een aantal bloemen en liet de aanwezigen raden welke er eetbaar zijn. Het juiste antwoord was allemaal. Niemand had dat goed. Veel eetbare bloemen zijn wit en geel. Dit is ook bekend bij dieren als insecten en slakken.
Er werd veel zinvolle ervaring uitgewisseld over milieuvriendelijke gewasbescherming, bodem en bemesting. Inheemse, gezonde planten op een goede grond zijn het minst kwetsbaar.
En dan de vraag, wat is een ecologische tuin en hoe ver kun je gaan bij de aanleg daarvan? Woorden die bij het beantwoorden van deze vraag vaak naar voren kwamen zijn bijvoorbeeld hergebruik, natuurlijk, inheems, klimaatbestendig, diversiteit en evenwicht.

Kortom een boeiende bijeenkomst met veel ruimte voor inbreng vanuit de zaal.